Beautiful port town

かつて世界と繋がっていた港町へ

九州の西の果てにある長崎は、昔から外国船が入港し、宣教師や商人など多くの外国人が暮らしていた時代がありました。港にはポルトガルやオランダ、中国など美しい船が停泊し、世界と繋がる唯一の港町として発展してきたのです。そんな歴史ある港を目指して朝のさんぽはいかがでしょうか? 繁華街や長崎港周辺のホテルから長崎出島ワーフまでは、海沿いをてくてく歩いて5~10分。早朝から出港する五島行きの船舶や、美しい海面のキラメキは、清々しい朝の目覚めを教えてくれます。

Touching breakfast

海に近い長崎で感動的な「あさごはん」を

朝のさんぽのあとは、海を眺めながら長崎自慢の朝食を。いつもはバタバタと済ませてしまう「あさごはん」を、もっと優雅に感動的に過ごしてみましょう。長崎出島ワーフは、多くのレストラン&カフェが立ちならび、海沿いのテラスで食事を楽しめる人気スポット。ちょうど目の前には世界文化遺産に登録されたイギリス製「ジャイアント・カンチレバークレーン」と、長崎のシンボル「稲佐山」が!心地よい波の音と、時折聞こえる汽笛に耳を傾けながら、感動的な「あさごはん」を楽しむことができます。

贅沢海鮮の”和食”と手作り自慢の”洋食”。
あなたはどちら?

お楽しみの「あさごはん」は、和食と洋食からチョイス。
どちらもそれぞれ2種類あり、長崎ならではの食材がたっぷり使われています。

和 食

Japanese foods

長崎県産鮮魚の出汁茶漬け定食

長崎は魚がおいしい町。イカにサザエ、海老、真鯛、ヒラスに本カツオなど旬の新鮮刺身をメインにしたあさごはんです。それも、お好みで刺身をご飯に乗せ、アゴとカツオから抽出した温かい出汁をかけて味わう「海鮮出汁茶漬け」に。香ばしい出汁の香りに驚かされます。ほかにも肉厚な鯖を使った「鯖の桜干し」に、捕鯨の歴史を持つ長崎らしい「クジラのスジポン」と、これがあさごはん?と驚いてしまうほど豪華なメニューになっています。 ※刺身の内容は季節や仕入れで変わります。

長崎五島うどんとおばんざい定食

長崎には三大うどんのひとつに数えられる「五島うどん」があります。ひやむぎに近い細さと、伸びにくいコシの強さ、ツルツルとしたのど越しの良さが魅力です。それを鍋で地獄炊きにし、卵と鶏の出汁(アゴ出汁入り)で味わう、つけ麺スタイルのあさごはんです。飲んだ翌日の朝にはピッタリですね。ほかにも南蛮伝来の「長崎ハトシ」に、銀色に輝く鯖寿司など、長崎の郷土料理が集まったメニューです。

「とびっきり新鮮でおいしい長崎の魚を、もっともっと味わってほしいですね。」

居酒屋 和 KAZU
代表取締役 永石 一成(ながいし いっせい)

洋 食

Western foods

長崎県産のサンドイッチ洋食

店内で焼き上げるブレッド、じっくり熟成させた手作りハム、島原半島のシャキシャキ野菜を組み合わせた手作りサンドイッチは、思わず目を丸くするほどの美味しさ。甘めのオリジナルマヨネーズが素材の味を引き立てています。生産全国2位の島原産じゃがいもを使ったジャーマンポテトに雲仙島原鶏の照り焼きチキン、雲仙の恵みを受けた太陽卵のスクランブルエッグと長崎の恵みが揃ったメニューです。珈琲とバナナのシェイクも美味!

長崎県産のサンドイッチ洋食とカステラ&コーヒーお土産付き

オランダ商館が置かれていた「出島」には、西洋の食文化が多くもたらされました。珈琲もそのひとつです。Atticは珈琲豆をエチオピアやブラジルなどから独自に取り寄せ焙煎し、販売するスペシャルティー珈琲専門店になっています。食後の珈琲はもちろん、エチオピア産とブラジル産、オリジナルブレンドのティーバックタイプ3種と、地元の老舗菓子舗とコラボした珈琲カステラ「出島」が付いてくるメニューになっています。

「長崎港のそばで、おいしい珈琲と自慢の朝食を味わってください!」

Delicious Restaurant Attic
代表取締役 野田 信治(のだ のぶはる)

和華蘭を歩く“とっておき”の朝さんぽ

スペシャルな朝さるく

オランダや中国など“和華蘭”の雰囲気にあふれた朝の長崎。目覚めたばかりの長崎のまちには、できたての風がそよぎ、そろそろ始まる日々の営みを見ながら、ゆっくりまったり朝のさんぽを体験することができます。あさごはんの前か後か、どちらかを選べる朝さるくは、花街丸山から唐人屋敷跡をめぐって潮風が心地いいベイエリア、洋館や教会が点在する居留地から新地中華街・出島など、どれもエキゾチックにあふれたスペシャルコース。海を中心に家々が広がる長崎特有の地形と歴史の面白さを、プロのガイドが案内いたします。
「おはようございます!」と地元の方とあいさつしながら“新しい朝”を迎えてみませんか?

おすすめコース

Recommended

和華蘭まち長崎高台さんぽ

ホテル~丸山・龍馬像~大徳寺跡~新地中華街・出島の眺望~海星・活水の眺望~唐人屋敷~湊公園~水辺の森公園~県美~出島ワーフ
*施設入場はなし

コースの詳細や、その他のスペシャルな朝さるく設定コースについては、各ホテルにお問合せください。
「長崎に来てよかった!と思えるスペシャルな朝さるくをご案内します。」

朝さるく案内人
NPO法人 長崎の風 黒田 雄彦さん

出島ワーフde朝活プランの予約は3つのホテルで!

*9月14日(月)より宿泊ご予約受付開始
*金、土、祝前日限定の宿泊プランになります(一部設定除外日があります)。

hotel belleview nagasaki dejima

ホテルベルビュー長崎出島

ビジネスもファミリーにも。快適を与えるベストホテル。

長崎駅にも繁華街にも徒歩圏内で移動でき、清潔感あふれる客室と、セルフチェックインシステムによりスピーディーで安全な手続きができ、オゾンによって空間環境を衛生的に保つなど快適性、利便性、そして安全性を兼ね備えたホテルです。
また、トリップアドバイザー「2020年トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ベスト」も受賞しました。

Business Hotel Newport

ビジネスホテルニューポート

長崎港が目の前に広がる好立地。朝食会場まで徒歩約3分とアクセスも便利で快適!

長崎港とベイエリアが望める美しい眺望が魅力。往来する船と汽笛の音など、港町長崎を感じることができるビジネスホテルです。路面電車や大型ショッピングモールにも近く、何かと便利。宿泊価格も魅力的で連泊しながら長崎を楽しむ旅人にもおすすめです。

Nagasaki Hotel Marine World

長崎ホテルマリンワールド

長崎の繁華街まで徒歩5分。新地中華街に出島と観光に便利!

長崎の街を見下ろし、長崎の夜景も望めるくつろぎのホテル。ヒノキの大浴場も備えられ、木のぬくもりを感じながらバスタイム。ベッドは幅120センチのゆったりサイズで快適な睡眠が約束されています。カップルやファミリー、ビジネスまで幅広く対応しています。